BHA,allmänt känd som butylhydroxianisol, är en blandning av två isomerer av 2-tert-butyl-4-hydroxianisol och 3-tert-butyl-4-hydroxianisol. Den har utmärkt löslighet i oljor och fett och utmärkt "bära in"-förmåga i bakad och stekt mat. BHA ger utmärkt stabilitet för en mängd olika livsmedel, fetter, oljor och livsmedelsförpackningsmaterial och kan användas i många länder och regioner som USA, EU, Storbritannien, Australien och Malaysia etc.
Produktfunktioner
● Stark antioxidantkapacitet med låga koncentrationer
● Utmärkt hållbarhetsförlängare
● Bra stabilitet vid hög temperatur
● Utmärkt löslighet, lätt att använda
● Ingen speciell lukt efter att produkten har lagts till
● Stark "bära in"-förmåga i bakad och stekt mat
● Ingen färgning med metalljoner
● Bra antibakteriell prestanda
Ansökan
Enligt GB2760 kan BHA användas i ätliga oljor och fetter, stekt mat, torkade fiskprodukter, kex, snabbnudlar, snabbris, nötter, konserver, processing.slutligen och andra produkter, där det maximala användningen är 0,2 g/kg. Den maximala användningen i tuggummi är 0,4 g/kg. BHA kan också användas i livsmedelsförpackningsmaterial.
Appliceringsmetoder
Direkt metod:Tillsätt 0.05-0,20 g/kg till oljan direkt tills den är helt upplöst och blandad, eller blanda den med 5-10% olja före applicering.
saltlakeimpregnering:Marinerade köttprodukter och torkade fiskprodukter tillsätts direkt av {{0}}.05-0.20 g/kg nedsänkt i saltlake som innehåller 0.005-0,02% BHA.
Blandningsmetod:För stekt mat, kex, snabbnudlar, snabbkokt ris, konserverad torkad frukt, tillsätt 0.05-0.20 g/kg BHA till den använda oljan. Annan mat som asham eller korv, BHA kan tillsättas genom att blanda antioxidanter med kryddor.
Spädningsspray:Den utspädda BHA-lösningen kan sprayas direkt på insidan av livsmedelsförpackningsmaterial, eller så kan förpackningspåsen fyllas med antioxidanter eller sprayas med BHA på förpackningspapperet, varav dosen är 0.02 %-0.1 % .
Populära Taggar: butyl hydroxyanisole bha, Kina butyl hydroxyanisole bha tillverkare, fabrik
